Description

Основные характеристики печи для пиццы ПЭП-1-01:

— камера размером 370x401x147 мм
— вместимость печи — 1 заготовка для пиццы диаметром 350 мм
— рабочий диапазон температуры в камере от +20 до +450 °С
— очистка пиролизом при температуре +450 °С
— разогрев до +300 °С за 25 минут
— ТЭН-ы из нержавеющей стали
— раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов
— 2 механических термостата
— аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +500 °С
— под из жаропрочного природного камня (фельзит) толщиной 14 мм
— глухая дверца
— облицовка из нержавеющей стали AISI 304
— боковые и задняя стенки окрашены полимерной порошковой краской под «шагрень»
— внутренняя часть дверок и рамки камер выполнены из эмалированного металла
— жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм

Номинальная потребляемая мощность, кВт 2,6
Номинальное напряжение, В 230
Время разогрева камеры до 300 °С, мин 25
Количество камер 1
Площадь пода, м2 0,133
Диапазон регулирования температуры в камере, °С +20…+450
Внутренние размеры камеры, мм 370x401x147(125)
Количество ТЭН-ов 2
Материал ТЭН-ов нержавеющая сталь
Габаритные размеры, мм 654(670)x567(615)x311(336)
Масса, кг 36