Элемент тепловой линии 900 серии

Предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

— стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм;
— лицевая панель из нержавеющей стали;
— подставка с полкой, боковые стенки плит из нержавеющей стали;
— шесть зон нагрева;
— плавная регулировка температуры нагрева от +60 до +240 С (значения мощности нагрева от «1» до «9»);

— в обычном режиме при работе обеих конфорок потребляемая мощность каждой конфорки — 3,5 кВт, потребляемая мощность плиты — 21,0 кВт (6 х 3,5 кВт);
— в обычном режиме при работе одной конфорки из пары ее потребляемая мощность — 3,5 кВт;

— минимальный диаметр посуды — 115 мм;
— максимальный диаметр посуды — 300 мм;
— вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С;
— моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр;
— защита от скачков напряжения;
— в комплекте сетевой кабель без вилки, рассчитанный на напряжение 400 В, с заземляющим контактом.

Режим работы:
— режим нагрева мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева);
— режим таймера по мощности (таймер от 1 мин до 180 мин);
— режим таймера по температуре;